大尔从基导读hello，我是聚焦生活的小编黄叶，今天我给朋友们说下水煮肉片不辣的家常做法，水煮肉片的家常做法是什么这方面的一些知识1、水煮肉片的家常…
hello，我是聚焦生活的小编黄叶，今天我给朋友们说下水煮肉片不辣的家常做法，水煮肉片的家常做法是什么这方面的一些知识
1、水煮肉片的家常做法是什么
2、购买新鲜瘦肉，切片用生粉、生抽拌匀腌一会。锅洗净加油烧热，加入花椒爆香。花椒爆香后再去掉花椒，留爆香的油在锅底。再加入生姜、辣椒、大蒜用小火爆香。再加入生抽、醋和水煮开。然后再加入鸡精、少许盐等调料。接着加入豆牙和海带或其它底料继续煮，待感觉底料煮熟后用大碗盛出待用。锅内汤料不要倒掉，继续加入腌好的肉片。
3、肉片煮熟后盛出，倒入到刚装豆牙和海带的锅中，注意豆牙和海带这些底料还是在底。接着再将锅内的汤汁倒入大碗中。再将葱段、辣椒段、大蒜和花椒等调料放入大碗中。再重新用锅热少许油。再把油浇入大碗中调料上面即可。
4、水煮肉片的营养价值是什么
5、猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血滋阴润燥的功效；猪里脊肉含有丰富的优质蛋白，脂肪、胆固醇含量相对较少，一般人群都可食用。
6、白菜：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。
7、对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌等。
上述的解答希望对你有所帮助。
